ZIBIBBO LIQUOROSO

VINO BIANCO ZIBIBBO LIQUOROSO

SCHEDA

Uvaggio : Zibibbo (o Moscato d’Alessandria)
Affinamento : in vasche d’acciaio inox
Grado alcolico : 16% vol.
Alla vista : giallo dorato intenso e brillante, tendente all’ambrato
Al naso : aroma ricco con note di fichi, albicocca e frutta secca
Al palato : intenso, caldo e avvolgente
Servire a : 8-10°C

ZONA DI PRODUZIONE: Alcamo – TP

Il colore intenso, l’aroma ricco con note di frutta secca, il gusto vellutato caratterizzano questo vino liquoroso da uve zibibbo fatte maturare a lungo sulla pianta per ottenere la massima concentrazione aromatica.

Ideale vino da meditazione, è ottimo anche a fine pasto con torrone, paste di mandorla, cassata siciliana e altri dolci; ben si presta anche per accompagnare formaggi erborinati.

Eccellente anche nella preparazione di gelati.